Preminula baka Buda, kuharica u restoranu Sopoćani

Foto: N1

Budimirka Buda Mladenović, dugogodišnja kuharica u restoranu Sopoćani, preminula je u 91. godini i sahranjena je na groblju u selu Doljani, rečeno je radiju Sto plus u tom ugostiteljskom objektu.

Buda je cio svoj radni vijek i dobar dio života provela u tom restoranu u kojem se zaposlila kako bi, govorila je, skupila novac da kupi odjeću i spremi se za udaju.

Tada nije ni slutila da se nikada neće udati i da će do kraja života ostati u tom restoranu da sprema specijalitete ovog kraja u kojima su, pored hiljada gostiju, uživali brojni umjetnici, naučnici, diplomate i državnici, među kojima je bio i Tito.

Iako je decenijama bila glavna kuharica primala je minimalnu zaradu jer nije imala adekvatnu stručnu spremu. Takva joj je bila i penzija.

“Ne treba meni više, na šta ću to da potrošim? Kada sam mogla i imala vremena, nisam mislila na sebe, nisam se udala, zasnovala porodicu, sada imam i više nego što mi treba”, setno je govorila.

Budimirka Mladenović sahranjena je na seoskom groblju u Doljanima u 13 časova.

Izvor: Radiostoplus.com