Sto grama sirovog kupusa sadrži čak 42 mg vitamina C.
Društvo mu prave vitamin A i folna kiselina te minerali magnezij, željezo, fosfor, kalcij, kalij i natrij.
Postoje mnoge vrste kupusa, a najpoznatije su bijeli i crveni te savojski kupus, koji kod nas pogrešno nazivaju keljem.
Za najdjelotvornijeg slovi crveni, koji je i do sedam puta ljekovitiji od bijelog, a njegova boja ukazuje na prisutnost ljekovitih spojeva antocijanina.
Kupus – jeftin lijek za mnoge tegobe
Najbolje je kupus jesti sirov ili kratko kuhan. U svrhu liječenja, koristite nešpricani domaći ili ekološki uzgojeni kupus.
Sirovi kupus, ako se često jede, pomaže kod slabokrvnosti, nesanice, depresije i anksioznosti.
Kuhani kupus je odlično sredstvo za proljetnu detoksikaciju te jedno od najboljih sredstava protiv nervne napetosti, tjeskobe, slabosti i slabe koncentracije.
Kupus obiluje antikancerogenim spojem sinigrinom, koji posjeduje jedinstvena svojstva protiv raka prostate, crijeva i mjehura.
Izvrsno je i protuupalno sredstvo pa pomaže kod upalnih bolesti poput artritisa i reume.
Kod plućnih bolesti djelotvoran je sok od kupusa pomiješan s medom.
On čisti dišne puteve, pomaže kod astme i bronhitisa.
Kod bolesti grla, preporučljivo je grgljati sok od kupusa.
Ljekovito djelovanje kupusa:
– djeluje preventivno protiv raka
– potpomaže mršavljenje
– poboljšava probavu
– ima antiupalna svojstva
– liječi čir na želucu i dvanaestercu
– jača imunitet
– čisti organizam
– ublažava depresiju i tjeskobu
– poboljšava koncentraciju
– pomaže kod bolesti dišnih puteva.
Sok od kupusa protiv čira na želucu
Poznata je primjena kupusa protiv čira na želucu.
To može zahvaliti svom sastojku sulforafanu, koji eliminira H. pylori i, ujedno, brani gastrointestinalni trakt od refluksa kiseline.
Sadržava i glutamin, koji je bitan za zdravlje želuca. Istraživanja su pokazala da je to bolje sredstvo protiv čira od standardnih antacida.
Da sok od kupusa zaista pomaže u liječenju čira, pokazao je eksperiment prof. dr. Garnetta Cheyneyja sa stanfordskog Medicinskog fakulteta u SAD-u.
On je utvrdio da je 2,5 decilitra soka od kupusa dnevno umanjuje bol te liječi čir na želucu i dvanaestercu brže i efikasnije od standardnih tretmana.
Od 55 pacijenata koji su u tom eksperimentu pili sok od kupusa, 95 posto osjećalo se bolje već za dva do pet dana.
Naribajte pola kilograma kupusa, posolite i dodajte sok jednog limuna, ostavite da odstoji. Nakon toga procijedite.
Uvijek pijte svježe pripremljen sok.
U svrhu liječenja uzimajte tri do četiri čaše soka od kupusa na dan, pola sata prije obroka.
Sok od kupusa možete upotrijebiti i za vanjsku njegu kose. On će je učiniti jačom, spriječiti njeno ispadanje i potaknuti rast.
Obloge od kupusa
Obloge od kupusa staro su narodno sredstvo za liječenje različitih tegoba.
Može se reći da – šta god da vas muči – stavite na to list kupusa.
Kupus snažno izvlači gnoj iz rana i dezinficira ih pa se često koristi kod problematičnih rana koje sporo zacjeljuju.
Uklonite s lista kupusa sredinu i žile. Stavite list u više slojeva na oboljelo mjesto i lagano povežite sve slojeve da čvrsto stoje na mjestu.
Obloge mijenjajte tri puta dnevno.
Kod gnojnih i teško zacjeljujućih rana, tokom promjene obloge dezinficirajte ranu.
Kod težih oboljenja, istovremeno provodite i unutrašnju kuru sa sokom.
Obloge od kupusa pomažu kod:
– opekotina
– ekcema i akni
– čireva, prištića i osipa
– oteklina i ozeblina
– hemoroida
– reume i išijasa
– migrene
– bubrežnih kolika.
Discussion about this post