KAFETERIJA novopazarskog Kulturnog centra je tokom poslednjih meseci postala jedno od popularnijih mesta za uživanje u crnom napitku, a Emir Brničanin – mladić sa Daunovim sindromom – omiljeni konobar
Ovaj vedri i nasmejani momčić kaže da smenu uvek započinje uz kafu ili čaj, što mu daje dovoljno energije za obaveze koje ga čekaju narednih sati.
– Radni dan započinjem slaganjem pića u frižider, a potom se posvećujem gostima. Svakome ko uđe u lokal poželim dobrodošlicu, pitam šta žele da popiju, a potom spremim i odnesem porudžbinu – objašnjava Emir svoju svakodnevnu rutinu.
Priznaje da je isprva imao tremu, dešavalo mu se i da zbog drhtanja ruku prospe piće, ali se u međuvremenu baš izveštio u nošenju tacni. Inače, pre konobarisanja, radio je u jednom trgovinskom lancu, a nije se libio ni prodaje kokica uoči ovdašnjih filmskih projekcija…
Discussion about this post